שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי

200 גרם מזולה
2 כוסות מים
1/2 כפית מלח
2 כפות סוכר
2 כוסות קמח
6 ביצים גודל לארג

מילוי
500 גרם קצפת צמחית
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
2 כפות ת אבקת סוכר

הכנה
לשים בסיר מזולה,מים ,סוכר,מלח ולהרתיח.

להוסיף את הקמח ולערבב היטב לקבלת בצק ולהמשיך עוד כמה דקות לערבב על הגז.
לקרר 10 דקות בערך להכניס למיקסר ולערבב עם וו גיטרה ולהוסיף ביצה אחר ביצה .

לחמם תנור 160 מעלות טורבו.

לשים נייר אפיה בתבנית להכניס את הבצק לשקית זילוף עם צנטר ולזלף פחזניות.

לאפות בערך 25 דקות בלי לפתוח את התנור כדרורים כשזה מקבל צבע חום יפה לפתוח מעט לשים כף ולהמשיך לאפות עוד 5 דקות