עוגת שמנת

עוגת שמנת

מצרכים:
לבסיס:
שרוול וחצי ביסקוויט מפורר
150 גרם חמאה מומסת

לקרם:
5 ביצים
3/4 כוס סוכר
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
4 שמנת חמוצה
2 כפות סירופ שוקולד

לציפוי:
שקדים טחונים

אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים שרוול וחצי ביסקוויט מפורר עם 150 גרם חמאה מומסת, ומשטחים בתבנית.
2. במיקסר מקציפים 5 ביצים, 3/4 כוס סוכר, 2 שמנת מתוקה, 1 אינסטנט פודינג וניל ו-4 שמנת חמוצה.
3. לוקחים חצי מהכמות, מוסיפים 2 כפות סירופ שוקולד, מערבבים ושמים על הביסקוויט.
4. את השאר שופכים מעל.
5. בסוף מפזרים שקדים טחונים.
6. אופים ב-180 מעלות בערך 50 דקות, בודקים עם קיסם.