עוגת קרמבו מדהימה ומתאימה לפסח

מצרכים:
לטורט:
6 חלבונים
חצי כוס סוכר
1 סוכר וניל
החלמונים
אינסטנד פודינג שוקולד

לקרם:
2 שמנת מתוקה
2 אינסטנד פודינג וניל
1 סוכר וניל
1/4 כוס סוכר
1 כוס חלב

לשוקולד:
1 שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה
מעט תמצית וניל או 2 כפות ליקר שוקולד

אופן ההכנה:
1. טורט: להקציף יחד 6 חלבונים, חצי כוס סוכר, 1 סוכר וניל. להוסיף את החלמונים ואינסטנד פודינג שוקולד. ולאפות בערך 20 דק'. להוציא מהתנור, לקרר ולשטח טוב.
2. קרם: להקציף 2 שמנת מתוקה, 2 אינסטנד פודינג וניל, 1 סוכר וניל, 1/4 כוס סוכר, 1 כוס חלב. לשפוך על הטורט ולהכניס למקרר מעט לקירור.
3. שוקולד: להמיס 1 שוקולד מריר, 1 שמנת מתוקה, מעט תמצית וניל או 2 כפות ליקר שוקולד. לשפוך מעל העוגה ולהכניס למקרר.