עוגת ביסקוויטים עגולה

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגת ביסקוויטים עגולה

מצרכים:
ביסקוויטים פתיבר
חלב
מעט נס קפה
2 שמנת מתוקה
2 אינסטנט וניל
2 כוסות חלב
גבינת סקי 5%
3 כפות נוטלה
150 שוקולד מריר או חלב
1/2 שמנת מתוקה

אופן ההכנה:
1. מרטיבים ביסקוויטים פתיבר עם חלב ומעט נס קפה, ומסדרים אותם בתבנית עגולה עם שקף מסביב.
2. מקציפים 2 שמנת מתוקה, 2 אינסטנט וניל ו-2 כוסות חלב.
3. לאחר ההקצפה מכניסים גבינת סקי 5%.
4. מחלקים את הקצפת לשתיים; בחצי שמים 3 כפות נוטלה.
5. מתחילים לסדר את העוגה: ביסקוויטים, קצפת לבנה, ביסקוויטים, קצפת חומה, וכך עד שמסיימים עם הקצפת.
6. ממיסים 150 שוקולד מריר או חלב עם חצי שמנת מתוקה, מקררים ושופכים על העוגה.
בתאבון.