מתכון : חיים בוסקילה

6 ביצים מופרדות
3 כוסות קמח
2 אבקת אפיה
2 סוכר ווניל
אחד וחצי כוסות מים
3/4כוס שמן
אחד וחצי כוסות סוכר

הכנה
להקציף את החלבונים עם חצי מכמות הסוכר. את החצי הנותר לשים עים החלמונים ולהקציף עד שיכפיל את הנפח. להכניס את המים. ואת הקמח .אבקת האפייה .את סוכר ווניל. ואת השמן לערבב עם מיקסר. ואז להכניס את קצף החלבונים בתנועות עטיפה.לשמן ולקמח תבנית אפיה קלות להעביר את הבלילה לתבנית להשאיר כ- כוס וחצי מהבלילה להוסיף לו 2 כפות שוקולית לאפיה לערבב היטב ולשפוך את על הבלילה בתבנית ועם מזלג לערבב מלמטה למעלה קלות

מתכון : חבר/ת הקבוצה