עוגת גזר אגוזים קינמון סוכר חום וסילאן … מתכון – נדיה נפתלי_מתכון של נדיה נפתלי

מצרכים:
5 גזרים מגורדים גס
1 כוס אגוזי פקאן חתוכים גס
1 כוס סוכר חום
2 כוסות קמח תופח מעורבב עם כפית סודה לשתיה, לנפות יחד
4 ביצים
כף קינמון
אופן ההכנה:
1. לערבב ביחד את החומרים היבשים.
2. להוסיף ביצים.
3. שלושת רבעי כוס שמן קנולה וגזר.
4. לשמן תבנית עגולה, לפזר כף סוכר חום חצי כוס אגוזים קצוצים.
5. לשפוך את העיסה.
6. לאפות 180 מעלות.
7. בגמר האפיה להמתין עשר דקות, להפוך בזהירות על צלחת גדולה ולמרוח בנדיבות סילן.
ממש עוגה מעדן

מתכון – נדיה נפתלי