עוגת גבינה אפייה ללא ביצים.. יאמיייי

קילו גבינה לבנה 5%

שקית אינסטנט ווניל

גביע שמנת חמוצה

כפית תמצית רום

כפית תמצית ווניל

1/2 כוס סוכר

1/2 כוס קמח כוסמין

1 אפיה

לקישוט

2 שמנת צימחית

מה עושים

לקערה מעבירים את הגבינה. סוכר. ושאר המרכיבים. מערבבים היטב ומעבירים בזהירות לתבנית עגולה מרופדת כולה. ושולחים לתנור שחומם ל-180 מעלות. אפיה בערך 1/2 שעה ל- 50 דקות כל אחת והתנור שלה. והעוגה מקבלת גוון שזוף משאירים מעט דלת פתוחה להוצאת האדים שהעוגה לא תקרוס. ותתקרר

הערה חשובה לסנן את הגבינות שעתיים לפני אפיה

לקישוט

להקציף שמנת צמחית עם 2 כפות אנסטנט ווניל למרוח ולקשט

לקצפת ניתן להוסיף מחית פיסטוק טעים מאד