עוגת גבינה במילוי עוגיות אוריאו ,ללא הפרדת ביצים וללא אדים בתנור

עוגת גבינה במילוי עוגיות אוריאו, ללא הפרדת ביצים וללא אדים בתנור

מצרכים:
לתחתית:
2 כוסות עוגיות אוריאו טחון דק

לבלילת העוגה:
750 גר גבינה לבנה 9%
300 גר שמנת חמוצה 15%
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
4 ביצים
3 כפות קונפלור
1 שקית אינסטנט פודינג וניל
2 כוסות עוגיות אוריאו טחון גס

לציפוי:
1 שמנת מתוקה
1/2 כוס חלב
1 אינסטנט פודינג וניל

לעיטור (לא חובה):
עוגיות מיני אוריאו

אופן ההכנה:
1. להקציף גבינות ושמנת, ובהדרגה להוסיף סוכר ותמצית וניל.
2. להוסיף כל פעם ביצה אחת, ולהמשיך להקציף עד שהביצה נבלעת בגבינה.
3. בתנועת קיפול להוסיף קונפלור, אינסטנט פודינג ועוגיות אוריאו טחון גס. לאחד הכל למסה אחידה.
4. להניח בתבנית 24 משומנת.
5. לאפות רבע שעה בטמפרטורה של 180 ועוד כשעה בטמפרטורה של 160.
6. לקרר במקרר.
7. לציפוי, להקציף את כל המרכיבים יחד לקצף יציב ולצפות את העוגה.
8. ניתן לעטר במיני עוגיות אוריאו או בשוקולד מגורר.