עוגיות ספירלה

עוגיות ספירלה

מצרכים:
5 כוסות קמח
1 מחמאה
1 שמנת חמוצה
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
חצי כפית תמצית וניל
1 כף קקאו (לחלק אחד מהבצק)

אופן ההכנה:
1. לשים את כל החומרים יחד.
2. מחלקים ל-2 חלקים.
3. לחלק אחד מוסיפים כף קקאו ומערבבים טוב.
4. מרדדים כל חלק בנפרד ושמים אחד על השני.
5. מגלגלים לרולדה וחותכים לפרוסות בעובי של 1 ס"מ בערך.
6. מסדרים בתבנית ואופים ב-180 מעלות 20-30 דקות.