Share with:


חלבי

אופן הכנה

בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה – מתכונים

המתכון של יפה רייפלר
(חלבי)

מצרכים:

2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 שקית וניל
1 1/2 שמנת חמוצה
1 ביצה
1 כפית גרידת לימון
1 כף סוכר
קורט מלח

שמן לטיגון עמוק
אבקת סוכר לעיטור

ההכנה:

להכניס לקערת מיקסר את כל המרכיבים ולערבל עם וו לישה עד קבלת בצק אחיד רך ודביק..
לחמם שמן עמוק על להבה בינונית/נמוכה..
עם כף למלא בצק ועם כף שניה לדחוף את הבצק לשמן החם ולטגן צד אחד עם מכסה עד הזהבה ולהפוך ולטגן צד שני עד הזהבה.
לפזר מעל הסופגניות
אבקת סוכר.

תהנו..

כל הזכויות שמורות C