מרק שעועית

מרק שעועית

מצרכים:
בצל
שתי עגבניות קצוצות
כמה שיני שום
כמון
פפריקה
הריסה
פלפל
כורכום
רסק עגבניות קטן
מים לפי הצורך
שקית שעועית של סנפרוס
מרק פרווה או מלח
כוסברה

אופן ההכנה:
1. לטגן בצל טוב.
2. להוסיף שתי עגבניות קצוצות וכמה שיני שום ולהקפיץ טוב.
3. לתבל בכמון, פפריקה, הריסה, פלפל, כורכום ורסק עגבניות קטן.
4. להוסיף מים לפי הצורך ושקית שעועית של סנפרוס. לתבל במרק פרווה או מלח.
5. לבשל על אש קטנה.
6. לעטר עם כוסברה.