לבצק
4 וחצי כוסות קמח מנופה
כף סוכר
כף וחצי שמרים יבשים
4 כפות שמן זית
2 כפיות מלח
שתי כוסות מים חמים אם צריך אפשר להוסיף מעט מים

לעבד לבצק ולהתפיח חצי שעה
לפתוח כל כדור בעזרת מערוך ומעט קמח או שמן זית ולהניח על מחבת טפלון ללא שמן בכלל …או סאד חשמלי

למילוי :
לטגן 1 בצל גדול לרצועות ועד להשחמה
להוסיף סלסלת פטריות טריות חתוכות
חזה עוף חתוך לרצועות
לטגן ולהוסיף
מלח
פלפל שחור
תבלין גריל עוף

❤