2.5 כוסות קמח תופח כוס מידה
קופסת קוטג'.
כוס חד פעמי שמן.
גביע שמנת חמוצה.
250 גרם גבינה צהובה מגורדת.
200 גרם בולגרית מפוררת.
2 ביצים..

הכנה
לערבב הכל לבצק חלק..אם העיסה דלילה להוסיף עוד קצת קמח…
לשים במקרר שעה…
עם ידיים רטובות להכין כדורים…
לשים במרחק אחד מהשני כי הן משטתחות..
לאפות בתנור שחומם 180 מעלות עד הזהבה…
בכמות הזאת יצאו לי 20 לחמניות בינוניות…