כנפיים בתנור😋_מתכון של ברכה זולינג

כנפיים בתנור
קל וטעים.

מצרכים:
כנפיים נקיות
תפוחי אדמה מקולפים
בצל
שיני שום
עגבניה
גמבה
מעט שמן זית
מלח
גריל עוף
כמון
פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה (למי שאוהב חריף)
סויה וסילאן (אופציונלי)

אופן ההכנה:
1. חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות, את הבצל לפרוסות, את שיני השום גס, את העגבניה לפרוסות ואת הגמבה לרצועות.
2. בקערה מערבבים את הכנפיים והירקות עם מעט שמן זית, מלח, גריל עוף, כמון, פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה. מי שרוצה מוסיף מעט סויה וסילאן (הפעם הוכן בלי).
3. אופים בתנור על 180 מעלות טורבו.