טורטיות כרובית והודו טחון

טורטיות כרובית והודו טחון

מצרכים:
לטורטיות:
כרובית טחונה
1 ביצה
כוסברה
מלח
פלפל

לבשר:
הודו אדום טחון
מעט שמן
מלח
פלפל

אופן ההכנה:
1. טוחנים כרובית וסוחטים ממנה את הנוזלים.
2. מוסיפים ביצה, כוסברה, מלח ופלפל ומשטחים על נייר אפייה.
3. מטגנים במחבת עם מעט שמן ומבשלים את ההודו האדום.
4. מוסיפים לבשר מלח ופלפל.
5. מפזרים את הבשר מעל הטורטיות ומכניסים לתנור ל-10 דקות.