דג מרוקאי חריף אפוי בתנור

מצרכים:
8-10 חתיכות דג בלה שלמות או דג פרוס לפרוסות

מתבלים בתבלינים שלמים:
5-6 שיני חומוס
10-15 שיני שום פרוסים לפרוסות
2-3 פלפלים אדומים חריפים שלמים (מניחים ולא לקצץ)

שמים בתחתית האפיה ולמעלה:
3 כפות פפריקה מתוקה
1/2 כוס שמן חריף
1/2 כוס מים
1/2 כפית כמון
1/2 כוס נוזל לימון
1/2 כוס מים

אופן ההכנה:
1. מסדרים את הדגים בתבנית עם נייר אפיה.
2. מתבלים בתבלינים השלמים.
3. מערבבים היטב את הכל לתערובת אחידה ושופכים על הדגים.
4. מוסיפים מים כדי שיהיה מעל הדגים.
5. אופים בתנור עד שהדג מוכן.