אופן ההכנה
לוקחים סיר רחב שמים גמבה חתוכה לרצועות פלפל חריף ירוק פלפלים יבשים חריפים
10 שיני שום
כמה פלפלים סודנים
רבע חבילה כוסברה קצוצה …
לקחתי ספל שמתי כף פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה מעט מלח והוספתי שמן עד חצי הספל
ערבבתי היטב הנחתי על הפלפלים את ביצי הדגים ושפכתי את הרוטב והוספתי כוס וחצי מים רותחים ובישלתי כ-40 דקות על אש נמוכה