Share with:


פרווה

אופן הכנה

‏שקשוקה קלאסית

מצרכים
בצל קטן
‏שש שיני שום או
וכמה שרוצים
‏ארבע עגבניות קטנות
‏גמבה ‏אחת ‏
‏פלפל ירוק אחד
‏ ‏שש כפות שמן

‏תבלינים
‏פפריקה חריפה
‏פלפל שחור
מלח
‏כפית מכל דבר .
או לפי הטעם.

‏אופן ההכנה
‏לשטוף את העגבניות לחתוך לקוביות את הפלפל והגמבה לחתוך ‏לרצועות ‏לקצוץ את הבצל לקלף את השום ולחתוך ‏לחמם מחבט נוסיף שמן נוסיף את הבצל את השום נטגן ‏נוסיף את הפלפל הירוק את הגמבה נמשיך לטגן
‏להוסיף את העגבניות
‏את התבלינים ‏לערבב נטעם ‏אם חסר משהו לבשל ‏10 ,15 ‏דקות עד שעגבניות מבושלות נוסיף את הביצים ‏אחת אחת לכסות את הסיר ולבשל על אש קטנה עוד 10 דקות ‏ או איך שאוהבים ‏את הביצים ‏לפזר פטרוזיליה מעל להגיש חם בתיאבון סיגלית ימין

‏שקשוקה קלאסית
סיגלית ימיןספר המתכונים של
מתכון של

סיגלית ימין

162 מתכונים