שניצל בתנור

שניצל בתנור

מצרכים:
שני ביצים
תבלין גריל עוף
כמון
פלפל
שום
מרק פרווה
שניצלים
פירורי זהב
שומשום
שמן (להברשה)

אופן ההכנה:
1. לקחת קערית ולטרוף שני ביצים.
2. לתבל בתבלין גריל עוף, כמון, פלפל, שום ומרק פרווה ולטרוף טוב.
3. להכניס את השניצלים ולשים במקרר כדי לתפוס טעמים.
4. לקחת צלחת עם פירורי זהב ושומשום.
5. לטבול את השניצל ואחר כך בפירורים.
6. לשים בתבנית על נייר פרגמנט.
7. לאפות על חום מאה חמישים מעלות.
8. אחרי עשר דקות להבריש את השניצלים בשמן ולאפות עד שלושים דקות.

טעים אשששש.