עוגת תפוחים שכבות_מתכון של צופית בן יוסף

עוגת תפוחים שכבות

מצרכים:
לבלילה:
2 ביצים
3 כפות סוכר
20 גרם חמאה
כפית תמצית וניל
6 כפות קמח
שקית אבקת אפיה
כוס חלב

לתפוחים:
3 תפוחים פרוסים דק דק
כף סוכר
כפית וחצי קינמון

אופן ההכנה:
1. להקציף ביצים עם סוכר.
2. להוסיף בהדרגה את שאר החומרים.
3. בקערה נפרדת להניח תפוחים עם קינמון וסוכר, לערבב ולהוסיף לבלילה.
4. לשמן תבנית אינגליש קייק.
5. לצקת את הבלילה עם התפוחים.
6. לאפות שעה בחום 160 מעלות.

מתכון של צופית בן יוסף