מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות : כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה

עוגה בחושה נהדרת וקלה להכנה.
אחת מסדרת עוגות בחושות שאני מכינה המון ותמיד מצליחה.
כשהיא בתנור, הריח שמתפשט בבית, פשוט תענוג 😛
וכשהיא מוכנה ומתקררת טיפה, כל מה שנותר לעשות,
לחתוך חתיכה קטנה/גדולה ולהתענג עם כוס תה, קפה
ואפילו שוקו…

מתכון: נמדד בכוס אונברסלית 200 מ״ל

3/4 כוס שמן
1/2 כוס חלבה מפוררת
כוס וחצי סוכר (ניתן להפחית)
3 ביצים
3/4 כוס קוקוס
1/2 כוס מיץ תפוזים
כוס מים
2 וחצי כוסות קמח תופח
גרידת תפוז
שקית סוכר וניל

אופן ההכנה :
לערבב את החומרים היבשים, להוסיף את הנוזלים ועם מקצף ידני לערבב לעיסה, לא נוזלית ולא קשה.
למזוג ל 2 תבניות אינגליש קייק, תנור שחומם ל175 מעלות, 45 דקות אפייה.
תהנו 🌸