עוגת שכבות תפוחים מייפל ושקדים, נימוחה ועסיסית

עוגת שכבות תפוחים מייפל ושקדים, נימוחה ועסיסית

מצרכים:
5 ביצים שלמות
חצי כוס סוכר
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
3 כוסות קמח תופח
פרוסות תפוחי עץ מ 4 תפוחים
חלב מרוכז
חצי כוס אגוזים קצוצים
פרוסות שקדים
סירופ מייפל

אופן ההכנה:
1. להקציף 5 ביצים שלמות עם חצי כוס סוכר לקצף תפוח.
2. להוסיף בזרם דק כוס שמן וכוס מיץ תפוזים. לערבב קלות.
3. להוסיף 3 כוסות קמח תופח ולערבב.
4. בתבנית עגולה לסדר בבסיס פרוסות תפוחי עץ מ 4 תפוחים, מעל לתפוחים לצקת 4 כפות חלב מרוכז.
5. מעל לצקת חצי בלילה.
6. מעל לסדר עוד שכבת תפוחים+ 4 כפות חלב מרוכז וחצי כוס אגוזים קצוצים.
7. לצקת את שאר הבלילה מעל, לפזר פרוסות שקדים.
8. לאפות כשעה בחום של 170.
9. בעוד העוגה חמה לצקת מעל סירופ מייפל. עוגה נימוחה ועסיסית.

בהצלחה מנורית יונה