תבנית 26 עם נייר אפייה בתחתית ושקף סביב התבנית(לא חובה,אבל מוסיף)

בסיס העוגה
250 גר עוגיות לוטוס טחונים דק
100 גר חמאה מומסת.

הכנה
לערבב הכל ביחד,להדק לתבנית ולהשאיר במקפיא להתייצבות.

לבלילת הגבינה
1 כף גילטין מהול עם 3 כפות מים קרים,להשאיר בצד להתייצבות.

בקערה לערבב
100גר אבקת סוכר
200 גר שמנת חמוצה27%
225 גר גבינת נפוליאון
.גלטין מומס במיקרו ,לערבב הכל לקבלת בלילה אחידה.

להקציף:
2 שמנת מתוקה
1 קופסא אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס חלב,לקבלת קצפת יציבה.

לאחד בין שתי המסות,ולהעביר את הבלילה מעל בסיס הביסקוויטים,להשאיר להתיצבות במקפיא.
לצפות בממרח לוטוס לאחר המסתו במיקרוגל,בערך 3/4 כוס.
שעה לפני הגשה להוציא למקרר.