עוגת גבינה לימונית בציפוי לוטוס – עוגה חלומית

מצרכים:
2 גבינה 500 גרם
כף אבקת סוכר
1 קופסת פריגת לימון קר

אופן ההכנה:
1. לערבב
2. לשים 2 שקיות ג'לטין בכוס מים קרים לאחר 5 דקות להמיס 20 שניות במיקרו
3. לצקת לתוך הגבינות לערבב היטב
4. להקציף 500 מ"ל שמנת צמחית ו3 כפות אינסטנט
5. לערבב עם הגבינות
6. לצקת לתבנית יממה במקרר
7. ליפרוס ולהתענג
8. אפשר לשים כל ציפוי

אני שמתי ממרח לוטוס מומס