מרכיבים :
בכוס חד פ.לשתיה חמה
200 גרם נטורינה רכה
1 כוס אבקת סוכר
שקית סוכר וניל
חצי כפית אבקת אפיה
1 ביצה L
1/4 3 כוסות קמח לפי הצורך
צבע מאכל כחול

אופן ההכנה:
בקערה שמים את כל המרכיבים ואת הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ונוח לרידוד .
מחלקים את הבצק לשתי חלקים
בחלק אחד מוסיפים כמה טיפות צבע מאכל כחול
וכל צבע מחלקים לשתי כדורים (סהכ .2 כדורים לבנים ו 2 כדורים כחולים)
מרדדים את הבצק הלבן ומניחים בצד .
מרדדים גם את הבצק הכחול .
מניחים את הבצק הכחול מעל הבצק הלבן ומגלגלים את שניהם לרולדה
חותכים את הרולדה ומניחים במגש מרופד בנייר אפיה .
אופים בחום 180 מעלות עד להזהבה קלה מאוד בערך 13 -15 דקות אפיה