עוגיות מכונה מרוקאיות_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

עוגיות מכונה מרוקאיות

מצרכים:
6 כוסות קמח
2 שקיות אבקת אפיה
2 שקיות וניל
כף אניס
1 מחמאה
1 כוס שמן
חצי כוס קוקוס
חצי כוס שומשום
1 כוס סוכר
1 כוס מיץ תפוזים

אופן ההכנה:
1. לשים בקערה את כל החומרים היבשים ולערבב הכל.
2. להוסיף את כל שאר החומרים וללוש במקסר לבצק אחיד.
3. לתת מנוחה לבצק 10 דקות.
4. לקחת חתיכת בצק, לשים במכונה ולגזור כל רצועה 10 ס"מ.
5. להניח בתבנית משומנת.
6. לאפות בחום 180 מעלות 30 דקות, עד שהעוגות מקבלות צבע.

roz