מרק קל וטעים

מרק קל וטעים – מרק ירקות ואיטריות

מצרכים:
2 גזרים מגורדים
1 בצל גדול מגורד
2 תפוח אדמה מגורדים
חצי שקית איטריות

אופן ההכנה:
1. בסיר עם קצת שמן לאדות את הירקות במשך 2/3 דקות.
2. להוסיף מים רותחים ולבשל כחצי שעה.
3. לתבל באבקת מרק, כורכום ופילפל לבן.
4. להוסיף את האיטריות ולבשל במשך 10 דקות נוספות.

בתאבון