כרובית מטוגנת

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

כרובית מטוגנת

מצרכים:
כרובית
מלח
לימון
צ'ילי מתוק או חריף
ביצה
פירורי לחם (ללא גלוטן)

אופן ההכנה:
1. להרתיח את הכרובית כפרחים.
2. לסנן עם מלח ולימון ולהשאיר לחצי שעה.
3. לשפוך מעט צ'ילי מתוק או חריף.
4. לטגן בביצה ופירורי לחם (ללא גלוטן).