חזה עוף עם דלורית ובטטה

חזה עוף עם דלורית ובטטה

מצרכים:
1/2 קילו חזה עוף חתוך לרצועות ארוכות
1 דלורית קלופה וחתוכה גס
2 בטטות קלופות וחתוכות לפרוסות לא דקות
3 גבעולי סלרי חתוכים
1 עלי סלרי קצוץ
2 עלי סלק ירוק (מנגולד) קצוץ
1 בצל גדול

לתיבול:
3 כפות רוטב צ'ילי מבקבוק
2 כפות שמן זית
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כף מרק עוף
1 וחצי כוסות מים

אופן ההכנה:
1. להכניס את כל המרכיבים לסיר חוץ מחומרי התיבול, לכסות במכסה ל-10 דקות.
2. לערבב ולהוסיף את מרכיבי התיבול.
3. להמשיך לבשל עד רכות וצמצום נוזלים.