ריבת משמש

מצרכים:
2 כוסות מים
חצי קילו משמש מיובש
חצי קילו סוכר
כפית קינמון
קורט מלח לימון
2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה:
1. בקערה 2 כוסות מים, חצי קילו משמש מיובש, יממה במקרר.
2. בסיר חצי קילו סוכר, להוסיף את המשמש והנוזלים, כפית קינמון, קורט מלח לימון, 2 כפות מיץ לימון.
3. לבשל עד שמסמיך.