דג סלמון וירקות בתנור

דג סלמון וירקות בתנור

מצרכים:
3 חתיכות דג סלמון
חצי שקית שעועית ירוקה סנפרוסט
3 תפוחי אדמה
3 גזרים
שמן זית
פפריקה מתוקה
פלפל שחור
אבקת שום

אופן ההכנה:
1. בתבנית שמים 3 חתיכות דג סלמון.
2. מוסיפים חצי שקית שעועית ירוקה סנפרוסט.
3. קולפים 3 תפוחי אדמה ו-3 גזרים וחותכים לרצועות.
4. מבשלים 10 דקות ומסננים.
5. שמים בתבנית עם הדג.
6. מתבלים בשמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור ואבקת שום.
7. אופים ב-180 מעלות במשך 30 דקות.