עוגת טורט וניל

לדף הפייסבוק של תהילה גיל

עוגת טורט וניל

מצרכים:
5 ביצים XL
1 כוס סוכר
1 וניל
1.1/4 כוס קמח תופח או קמח רגיל + א. אפייה
גרידת לימון
1/4 כוס שמן
2 כפות מיץ לימון טבעי
3 כפות מיץ/חלב/מים
3 כפות שוקולד מגורר
3 כפות קוקוס

למילוי:
1 קצפת
1 אינסטנט פודינג בטעם שוקולד לבן (או מה שאוהבים)
1 כוס חלב
שוקולד מגורר

אופן ההכנה:
1. להקציף את החלבונים, להוסיף את שאר המרכיבים בהדרגה.
2. לשמן תבנית 26 ולאפות בחום של 160 כ-45 דקות.
3. להכין את הקרם.
4. לצנן את העוגה, לחצות ל-2, להרטיב את העוגה עם סירופ מי סוכר ורום.
5. למלא את העוגה, לפזר מעל את השוקולד ולשמור בקירור.