עוגת טורט וניל

מתכון:

5 ביצים xl .
1 כוס סוכר.
1. וניל . 1.1/4 כוס קמח תופח או קמח רגיל +א. אפיה.
גרידת לימון.
1/4 כוס שמן .
2 כפות מיץ לימון טבעי.
3 כפות מיץ/חלב/מים.
3 כפות שוקולד מגורר .
3 כפות קוקוס …

למילוי:

1 קצפת
1 אינסטנט פודינג בטעם שוקולד לבן (או מה שאוהבים).
1 כוס חלב.

שוקולד מגורר.

אופן ההכנה:
להקציף את החלבונים להוסיף את שאר המרכיבים בהדרגה…
לשמן תבנית 26 ולאפות בחום של 160 כ-45 דקות….להכין את הקרם ..
לצנן את העוגה .לחצות ל-2 ..להרטיב את העוגה עם סירופ מי סוכר ורום
ולמלא את העוגה לפזר מעל את השוקולד לשמור בקירור.