גרגירי קוסקוס ב -10 דקות הכנה מבורגול דק_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים

אסתי זוהר מטבח אותנטי

גרגירי קוסקוס ב-10 דקות הכנה מבורגול דק

מצרכים:
2 כוסות בורגול דק (כרישה)
3 כוסות מים רותחים
כף שמן
חצי כפית מלח
חצי כפית מרק עוף

אופן ההכנה:
1. בסיר עם תחתית עבה מערבבים את הכל ומבשלים על אש נמוכה כ-10 דקות.
2. מניחים את הסיר החם על מטלית רטובה ומחכים 10 דקות לספיגת כל הנוזלים.
3. בעזרת מזלג מפרידים מעט את הגרגירים.
4. מגישים עם ירקות של קוסקוס.

ובתאבון