עוגת ביסקויטים תפוחים וקינמון_מתכון של אהובה אלפרון ע"י ירדנה ג'נאח

אהובה אלפרון הקוסמת הביאה לנו עוגה מושלמת . עירבוב ידני ללא מיקסר …5 דקות הכנה 35 דקות ..

לערבב הכל יחד :
חבילה וחצי ביסקויטים טחונים לדק
1/3 כוס שמן
1 כוס קמח
1 אבקת אפיה
3 ביצים
1/4 כוס סוכר חום
רבע כפית קינמון
3 תפוחים חתוכים לקוביות
3/4 כוס חלב או תפוזים
את שאריות התפוחים לסדר על העוגה ולפזר סוכר חום בנדיבות
……סוףףף של עוגה.