עוגת גבינה עם ריבת חלב ללא אפיה

מצרכים:
מיכל גבינה לבנה 3%
750 גר' שמנת לבישול
400 גר' ריבת חלב
1/4 כוס סוכר
2 שמנת מתוקה + 1/4 שקית סוכר וניל
חבילת ביסקוטים
6-8 דגני שוקולד
אופן ההכנה:
1. מקציפים את השמנת המתוקה עם סוכר הווניל.
2. מוסיפים את הגבינה, ריבת החלב והסוכר ומערבבים לקרם אחיד.
3. מפזרים שכבת ביסקוטים בתחתית התבנית.
4. יוצקים את הקרם מעל ומקררים.
5. מפזרים מעל דגני שוקולד לקישוט.
נעמה אלגלאי