תחתיות ארטישוק וערמונים

תחתיות ארטישוק וערמונים

מצרכים:
בצל
דבש
גמבה
תחתיות ארטישוק
ערמונים
כוסברה קצוצה להגשה

אופן ההכנה:
1. מטגנים את הבצל 3 דקות, לאחר מכן מוסיפים את הדבש תוך כדי ערבוב.
2. מוסיפים את הגמבה וממשיכים לטגן.
3. מכניסים את תחתיות הארטישוק והערמונים ואת כל השאר.
4. מכסים את הסיר ומבשלים 45 דקות על אש נמוכה.
5. מגישים ומפזרים כוסברה קצוצה.