פטריות

פטריות

מצרכים:
בצל
פטריות שלמות
חצי גמבה אדומה
כרכום
פלפל
מרק פטריות
פפריקה
מים לפי הצורך
כוזברה

אופן ההכנה:
1. בסיר רחב מטגנים בצל היטב.
2. מוסיפים את הפטריות שלמות ומקפיצים.
3. מוסיפים חצי גמבה אדומה וממשיכים להקפיץ.
4. מתבלים בכרכום, פלפל, מרק פטריות ופפריקה.
5. מוסיפים מים לפי הצורך.
6. מעטרים בכוזברה.