מתכון להכנת שקשוקה חריפה בפאי מלוח_ירדנה ג'נאח

לשקשוקה
בסיר או מחבת שטוח
רבע כוס שמן
10 שיני שום כתושות
6 עגבניות פרוסות וחתוכות
כף פפריקה מתוקה
פלפל חריף ירוק
כף מלח
לבשל כרבע שעה הכל יחד ( אפשר להכניס עגבניות שרי ופלפל גמבה לרצועות )

המתכון של הפאי בתמונה מתחת