שפינג'_מתכון של טובה ניסים – מאסטר מתכונים

חומרים
1 קילו קמח.
2 כפות סוכר.
כף תמצית וניל.
2 כפות שמרים.
4 כוסות מיים פושרים.
( ולפי הצורך)

אופן ההכנה.
בקערה לשים .
את החומרים.
לשפוך מיים כוס אחר כוס וללוש לבצק רך רטוב קופצני .
לכסות כרבע שעה.
לאחר מכן דןב ללוש לידה טובה .
ולכסות. כ..30 דקות.
לחמם שמן עמוק.
להרטיב את הידיים לקחת חתיכת בצק לעשות עיגול באמצע ולשים השמן. ולטגן ולתבול בסוכר.