מגולגלות מבצק פילאס במילוי גבינה ופירות יער

מגולגלות מבצק פילאס במילוי גבינה ופירות יער — מושלמים! 💐
בצק פילאס מעניק קריספיות וקלילות למאפה. אפשר גם להכין כרולדה ולאפות בשלמות ללא חיתוך. רצוי לשמור במקרר, בעיקר בקיץ.

מצרכים:
1 חבילת בצק פילאס
למלית הגבינה:
250 גרם גבינת טוב טעם או גבינת "טבורוג"
3 כפות גבינה לבנה חלקה (או שמנת חמוצה)
1 כף סוכר
1 ביצה
1 כף גדושה אינסטנט פודינג וניל
1 כפית תמצית וניל / שקית
2 כפות פירות יער / קונפיטורה

אופן ההכנה:
מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים מעט למלבן.
מורחים חצי מכמות הגבינה על כל עלה בצק.
מגלגלים לרולדה וחותכים לפרוסות בגודל כ-2 ס"מ.
מסדרים בתבנית תנור על נייר אפייה.
אופים בחום 170 מעלות כחצי שעה, או עד להזהבה.
בהצלחה! 🌷🌷