פילטים בטורטיה_מתכון של שרה יוסף

שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי

להשרות פילטים בקערה עם בצל חתוך לפרוסות

לתבל עם מלח פלפל שחור מעט פפריקה ותבלין על האש

לערבב להוסיף 2 כפות מיונז עם כפית חרדל להכניס למקרר לכמה שעות

למי שיש פלנצ'ה לחמם היטב על הגז להניח את הפילטים ולצלות
במחבת

אני טיגנתי בצל קצוץ עם גמבה אדומה פלפל ירוק חריף טיגנתי עד להשחמה והוספתי קופסה של פטריות

תיבלתי עם פלפל שחור ומלח

לחמם טורטיה לגלגל