לזניה חלבית_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

לזניה חלבית

מצרכים:
דפי לזניה
2 קוטג'
3 ביצים
2 כוסות עגבניות מרוסקות
1 שמנת לבישול
3 עלי בזיליקום
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
כפית אורגנו
כוס גבינה צהובה
2 כפות שמן זית

אופן ההכנה:
1. לערבב ביצים עם קוטג' ושמנת לבישול.
2. בקערה אחרת לשים את התבלינים עם העגבניות ושמן הזית.
3. לסדר דפי לזניה בפיירקס, לשים מעל שכבת עגבניות ולשים גבינות.
4. לכסות בעוד שכבה של דפי לזניה, ושוב שכבת עגבניות מעל הקוטג'.
5. מעל לפזר גבינה צהובה מגוררת.
6. לשים שוב שכבה שלישית למעלה ולפזר עלי בזיליקום.
7. לאפות שעה בחום 170 מעלות.

roz