עראיס טונה_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה שלי:

עראיס טונה – רבעי פיתה ממולאים בטונה מתובלת וירקות מוקפצים, ישר לטוסטר. פשוט, מהיר ומשביע.

מצרכים:
פיתות חתוכות לרבעים
2 פחיות קטנות של טונה
גמבה אדומה חתוכה לקוביות
בצל סגול קצוץ
2 שיני שום כתושות
חצי כפית פלפל צ'ילי גרוס
כפית שטוחה פפריקה מתוקה
חצי כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל בשמן זית.
מוסיפים את הגמבה ואת השום, ומטגנים יחד עד לריכוך.
מעבירים לקערה, מוסיפים את הטונה ואת התבלינים ומערבבים.
ממלאים את רבעי הפיתה בתערובת ומכניסים לטוסטר עד שהפיתה מזהיבה.