עוגיות תמרים נמסות בפה_יפה דודיאן

עוגיות תמרים נמסות בפה

מצרכים:
לבצק:
1 נטורינה או מחמאה מומסת
חצי כוס (חד פעמית) שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
2 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
קמח (בערך חצי קילו)
למריחה:
ממרח תמרים
קצת קינמון
אגוזים טחונים
לפיזור:
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1. לערבב את כל חומרי הבצק, להוסיף קמח (בערך חצי קילו) עד לקבלת בצק רך ונעים לעבודה.
2. לחלק ל-4, לקמח משטח עבודה ולרדד.
3. למרוח ממרח תמרים, קצת קינמון ואגוזים טחונים.
4. לגלגל לרולדה ולחתוך לא עד הסוף.
5. לאפות על 180 מעלות בערך 20 דקות.
6. להוציא, לקרר, לחתוך ולפזר אבקת סוכר.