עוגה קרמית עסיסית מושלמת_מתכון של ג'וליאנה חכמון רומני

ספיישל העוגות המלהיבות של ג'וליאנה

למצרכים
1/2 קילו עוגת לקח/. רולדה שעדין לא מלאנו
100 גרם מיקס אגוזים קלויים וקצוצים דק
1/4 כוס קקאו מנופה
1.1/2 חפיסות שוקולד מריר
1 שמנת צמחית
תמצית וניל איכותית

לקרם
2 חפיסות שוקולד מריר
1 שמנת צמחית
למעבד מזון מכניסים את העוגה מפוררים
מוצאים. ושופכים לקערה. מוסיפים את האגוזים את אבקת הקקאו. מערבבים.
מביאים לסף רתיחה את השמנת ומוסיפים את השוקולד המריר מערבבים היטב
שופכים לקערת העוגה. מוסיפים תמצית וניל מערבבים. היטב
שופכים את כל התכולה לתבנית מלבנית מרופדת. ומהדקים. מיד מתהדק
לציפוי
מביאים לסף רתיחה את השמנת הצימחית מוסיפים לה 2 חפיסות שוקולד מריר
מערבבים היטב ויוצקים על העוגה כולה. מעבירים למקרר ומתענגים מכל ביס מושלם לבסוף אפשר לפזר על העוגה מיקס אגוזים קלויים טעים מאד קלה מושלמת