סחוג

ראש שום,
2 חבילות כוסברה ללא הגבעולים,
חבילה פטרוזיליה לטחון במיקסר
להוציא לקערה להוסיף
כף שאטה טחון
חצי כף פלפל שחור
1 כף כמון
1 כפית מלח
חצי כפית הל

לערבב טוב הכל ביחד ולהוסיף שמן שליש כוס