סופגניות קלות הכנה

סופגניות קלות הכנה

מצרכים:
1 ק"ג קמח
1/2 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
קורט מלח
3 כפות שמרים יבשים או 1/2 קוביה טרייה
כוס סוכר
מים פושרים

אופן ההכנה:
1. מנפים את הקמח ומפזרים את השמרים היבשים. אם משתמשים בשמרים מקוביה, שמים בכוס עם מים פושרים להמסה עם מעט סוכר.
2. מוסיפים את כל החומרים.
3. לשים היטב ונותנים לתפיחה.
4. יוצרים עיגולים, משטחים ויוצרים עיגולים שוב.
5. נותנים שוב לתפיחה על נייר אפייה.
6. מטגנים.