מצות טבולות בדבש_מתכון של סוניה לוי

מצות טבולות בדבש של אמא שלי היקרה מזל מצרכים: חבילות מצות קערה עם מי ברז 6 ביצים טרופות ליטר שמן סיר קטן עמוק לשמן קערה בינונית לביצים לסירופ: 2 כוסות סוכר (400 גרם) 1 כוס מים כף מיץ לימון, להרתיח הכל יחד אופן ההכנה: 1. לשבור כל מצה ל-4 ולטבול אותם יחד רביעייה במים ואז לטבול בביצים (אפשר כל חתיכה בנפרד). 2. במחבת גדולה שמים שמן מרתיחים ואז מנמיכים לאש בינונית. 3. שמים את רביעיית המצות החתוכות בשמן העמוק 1/2 דקה, מוציאים לצלחת גדולה עם נייר סופג, או על רשת נוזלים. 4. לאחר מכן טובלים בסירוף גם אם הוא פושר או קר ומגישים זה הכי טעים שיש ביקום בהבטחה. איזה זכרון מבית אימי שתהיה בריאה

להצטרפות לקבוצה שלי : סוניה מתכוניה – Sonya Matconya לחצו כאן