לחם יוגורט במילוי גבינה צהובה

החומרים:
1 קילו קמח לחלה
.2 כפות שמרים יבשים
.2 כפות סוכר
. 1 כף מלח
.3 כפות שמן
. 1 יוגורט 200 גרם
.1 כוס חלב פושר
. 1.5 כוסות מים

.למילוי. :
גבינה צהובה מגוררת.

לציפוי:

1יוגורט 200 גרם
.1/4 כוס שמן
. 2 ביצים

הכנה:

לקערת המיקסר לנפות קמח. להוסיף שמרים, סוכר, שמן ולערבב. להוסיף יוגורט, חלב, מלח ומים בהדרגה עד לקבלת בצק רך ונעים.להתפיח עד להכפלת הנפח. לחלק את הבצק ל2. כל חלק לרדד לרולדה לפזר גבינה צהובה ולגלגל לרולדה. לחתוך לרצועות ולהניח בתבנית משומנת. כך לעשות עם החלק השני.ולהשאיר להתפחה נוספת של 10 דקות. לערבב את חומרי הציפוי למרוח מעל הבצק שתפח. לאפות ב190 עד להזהבה