כעכת עיראקי

כמות: 45 יחידות

חומרים:
1 ק"ג קמח רגיל
2 כפות שמרים
3/4 סוכר
3/4 כוס שמן
1 ביצה L
2 כוסות מים
2 כפות חויג' לאפיה
כפית מלח

הכנה:
1. לשים את כל חומרי הבצק יחד לפי הסדר הכתוב במתכון
2. מתפיחים שעה

3. יוצרים נקניקים וסוגרים לעיגול.

נותנים מנוחה של 10 דק ומכניסים לתנור חם. 180 מעלות 10-15 דקות